不甜腻的蛋糕怎么选
怕太甜太腻,怎么挑一款口感清爽的蛋糕。

很多人不是不爱吃蛋糕,而是怕太甜、太腻。想吃得清爽一些,可以从口味方向、夹心和分量几方面来挑。
往清爽的口味方向选
鲜果类款式酸甜平衡,果香能冲淡奶油的厚重感,接受度普遍较高;茶香、酸奶等风味入口也更清爽。喜欢浓郁口味的,再考虑巧克力、坚果等风味款。各款的蛋糕胚、夹心和配料以商品详情为准。
看夹心和装饰
同样是奶油蛋糕,水果夹心通常比重巧克力、重坚果夹心吃起来更轻快。装饰越复杂、糖艺越多,整体口感往往越甜,可以按自己的接受程度选择。
分量别买太大
按实际人数选尺寸,吃不完的蛋糕放久了口感会变差。尺寸参考见生日蛋糕怎么选。
需要注意
“不甜腻”只是口感描述。有特殊饮食或健康需求的,请以商品详情配料说明为准,并咨询医生。


